Por qué los huevos frescos se hunden y los podridos flotan?

Un truco típico para saber si los huevos están frescos consiste en meterlos en agua y ver si flotan o se hunden. ¿Pero por qué?

Trucos para saber si un huevo de gallina está bueno, podrido o caducado, y qué significa el código de su cáscara

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Cómo saber si un huevo es fresco - ¡Trucos fáciles!

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Por qué flotan los huevos que no son frescos ( no los comas)

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Sabes reconocer cuál de éstos está podrido?